花旗參創意食譜有獎活動徵求好菜

美國太子行創立於1985年，20年來美國太子行的分公司遍及三藩市、羅省、紐約、香港、澳門、馬來西亞以及中國大陸，已經發展成為一家跨國企業；其自創品牌「太子牌」及所代理的品牌多樣優質。經由踏實勤懇的經營，美國太子行不僅成功地開拓了華人市場，在前進主流市場方面也取得可觀的成績。

花旗蔘自古以來即是極佳的天然健康補品，由於其性溫和，是一年四季皆宜的食補藥材；此外，花旗參特有的清香，更能與食物的鮮美相得益彰，讓食者同享美食之味及滋補之效，食法眾多，老少皆宜。美國「太子牌」花旗參，產自威斯康辛州，是精選百分之百上等原枝參，參味濃郁效果顯著，多年來一直在全美居領導地位；由於對原枝花旗蔘有極高的品質要求，美國太子行總裁楊應瑞經常親自前往威斯康辛州，檢視採收使用的花旗蔘。

對於需要花旗蔘功效而無暇煲煮蔘品的人仕，若有一種既有純正花旗蔘功效，又方便沖飲的產品，是最理想不過。美國太子行特別首創攜帶方便，即沖即飲的百分之百「純正原枝花旗蔘茶」，選用百分之百純正威斯康辛州花旗蔘，經嚴格挑選，再以高科技烤焙後磨碎製成，保持花旗蔘的原本味道與功效，深受消費者喜愛。

為了推廣以花旗參為食材的藥膳食補，美國太子行特別與本報聯合主辦「創意食譜有獎活動」，歡迎熱愛美食者發揮創意，以美國「太子牌」原枝花旗參、花旗參片或花旗參茶包配上其他食材，以創意拿手好菜的烹調獨特吃法撰寫成食譜，寫上菜名、材料、份量、切工與作法等，並附上照片(4吋x6吋或電子檔)及個人資料以郵件或e-mail寄至本報讀者服務部，即可參加甄選。

本活動只要寄上食譜參加者，皆可獲得參加獎美國太子牌花旗參茶一盒，經評選後佳作及前五名，可獲得等值$50至$300的美國太子牌花旗參禮籃，得獎食譜將於06年2月17日於本「紐約工商」版公佈。食譜請寄至：World Journal 141-07 20 Ave., Whitestone, NY 11357 (讀者服務部收)或[email protected]，有關詳情請參閱活動廣告或洽讀者服務部：(718)746-8889分機6361。

資料來源:世界日報－－紐約新聞

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